Jagnięcina po pastersku

39,00 

Bogracz – jagnięcina po pastersku na gorczańską nutę
Tradycyjna receptura, górski klimat i najwyższej jakości składniki – oto bogracz inspirowany pasterską kuchnią Gorców. Gotowany na aromatycznym bulionie warzywnym i wzbogacony delikatną, młodą jagnięciną, to danie, które rozgrzewa, syci i przenosi wprost na halę pod lasem. Bez konserwantów, bez chemii – tylko naturalne smaki zamknięte w pasteryzowanym słoiku metodą tyndalizacji.

Kategoria:

Opis

Składniki:

  • Bulion warzywny: woda, marchew, korzeń pietruszki, por, cebula, korzeń selera, natka pietruszki, liść kapusty białej

  • Jagnięcina

  • Pomidor

  • Papryka

  • Cebula

  • Ziemniak

  • Marchew

  • Pietruszka

  • Cukinia

  • Przyprawy naturalne

  • Cukier

  • Sól


Przechowywanie:
Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych i mrozem.

Podgrzewanie:
Podgrzej w rondelku na niewielkim ogniu lub w mikrofalówce.

Opakowanie:
Słoik pasteryzowany metodą tyndalizacji.

Po otwarciu:
Spożyć w ciągu 24 godzin.


Historia zupy

W sercu Gorców, tam gdzie pasterze od pokoleń wypasali owce i jagnięta, narodził się smak tej zupy. Bogracz – jagnięcina po pastersku na gorczańską nutę – to ukłon w stronę prostych, ale głębokich smaków. Młoda jagnięcina, świeże warzywa i esencjonalny bulion warzywny tworzą kompozycję, która smakuje jak wspomnienie dawnej wędrówki po halach, gdzie dym z ogniska łączył się z zapachem duszącego się kociołka.

To danie stworzone z myślą o tych, którzy tęsknią za górskim powietrzem i spokojem – niezależnie od tego, gdzie akurat są.