Opis
Masa netto: 490g
Pojemność słoika: 545ml
Składniki:
• Wywar z warzyw: woda, buraki, marchew, pietruszka, seler
• Sok z buraków (burak, woda)
• Grzyby suszone
• Sok z malin
• Miód
• Sól
• Przyprawy naturalne
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych i mrozem.
Podgrzewanie:
Podgrzej w rondelku na niewielkim ogniu lub w mikrofalówce.
Opakowanie:
Słoik pasteryzowany metodą tyndalizacji.
Po otwarciu:
Spożyć w ciągu 24 godzin.
Historia zupy
Pewnego mroźnego wieczoru, kiedy wiatr hulał po halach, a śnieg zasypywał ścieżki aż po kolana, zebraliśmy się w chacie przy piecu. Zmarznięci, głodni i trochę zrezygnowani — bo nawet owce nie chciały wyjść z bacówki.
Wtedy stara babka Maryśka wyciągnęła z półki słoik i mówi:
„Nie martwcie się, chłopcy, mam coś, co rozgrzeje nawet niedźwiedzia z Tatr!”
Otworzyła słoik, a w chacie zapachniało burakiem, maliną i czosnkiem.
Po kilku łyżkach tego barszczu, humor wrócił, policzki się zaróżowiły, a Staszek — co to zawsze marudził — chwycił skrzypce i zaczął grać.
Jeszcze chwila, a cała chata tańczyła!
Od tamtej pory mówimy, że kto wypije nasz barszcz, temu nawet mróz niestraszny, a i serce bije raźniej.
